GRACE（グレイス）です
Hello!My name is Grace.
I’m from Uganda.
I am elementary school teacher in Uganda.
I would like to introduce you our culture and cooking!
こんにちは！
グレイスです。ウガンダから来ました。
ウガンダでは小学校の先生をしていました。
ウガンダの文化や料理をいろいろご紹介したいと思います。
英会話のレッスンでもお会いすると思います。
みなさんに会えるのを楽しみにしています！

カチュンバリは、生野菜を刻んであえたヘルシーなソースです。
食欲の落ちる夏にはぴったりの鮮やかな色あいですね。
焼いたお肉に乗せて食べるそうですよ。

こちらはマトーケ（甘くない固いグリーンバナナ）のバナナリーフ蒸し。
ウガンダでは一般的な食事なのだそうですが、マトーケが手に入らないので今回は説明だけです。
どこかで入手できたら一度やってみたいですね。
作り方はとてもシンプルですが、とても時間をかけるそうです。
アフリカン・タイムで過ごしたいなあ～
詳細は再度アップします。
今の予定では
８月９日（土）　１４：００～１６：００くらい
参加費：２０００円（小学生以下のお子様は５００円、ただしお子様のみでの参加はできません）
定員：１０名
興味のある方はお早めにご連絡ください！
パラビオン外語学院
愛媛県松山市千舟町5-2-3 4F
TEL/FAX 089-945-6123
e-mail : infopa.to.students@gmail.com